Featured Posts

Vitamina E pentru pielea ta!
View Post
Passer – „Eleganta vine din Basarabia!”
View Post
Castiga lupta cu timpul !
View Post
To top
17 Jul

Cateva OBICEIURI DE BAZA pentru O ALIMENTATIE SANATOASA

Pentru evolutia si fericirea noastra , cred ca trebuie sa fim preocupati si de o alimentatie sanatoasa. Degeaba facem miscare, fitness, meditatie etc. daca nu acordam putina atentie la ce si cum mancam.

Combinarea corecta a alimentelor  a fost de fapt principala mea preocupare pe parte de alimentatie sanatoasa: sa învat sa combin corect alimentele pentru a-mi ajuta organismul sa le digere mai usor , ca sa mentin o stare buna de energie.

Este foarte important sa stim ca, chiar daca consumam alimentele cele mai BIO si naturale dar le combinam gresit, consumand impreuna doua alimente care au nevoie de ajustari diferite ale sucului gastric rezulta: un suc gastric care NU digera complet NICI UNUL dintre alimente, iar ca rezultat mancarea ajunge in intestine incomplet digerata si intra in PUTREFACTIE.

E'la blog

E’la blog

Exista câteva reguli destul de simple în acest sens:

    • Stomacul NU poate digera 2 alimente concentrate in acelasi timp(aliment concentrat inseamana orice aliment care nu este leguma cruda sau fruct).  In special cele bogate in proteine care contin 2 surse de proteine diferite. Mai simplu, nu combinam NICIODATA la aceeasi masa carnea cu oua cu branzeturile si cu leguminoasele(fasole,mazare,linte).
    • Nu amesteca niciodata PROTEINELE ANIMALE (carne,branzeturi,oua) cu cele bogate in AMIDON (paste,paine,cartofi,orez,produse de patiserie,leguminoase)! E o contradictie la nivelul enzimelor care faca ca niciunul din alimente sa nu se digere complet.
    • NICIODATA nu combinam fructele si dulciurile(zaharul) cu restul mancarii.

Fructele se consuma DOAR pe stomacul gol. Deci ori cu minim 30 min inainte sau cu 2 ore dupa masa. Zaharul,mierea,fructoza sau dextroza inhiba secretia sucului gastric astfel ca amestecandu-l cu restul mancarii te vei simti FOARTE BALONAT si inconfortabil dupa masa ! Asadar FARA DESERT imediat dupa masa.

E'la blog

      • Nu amesteca alimentele GRASE(unt,untura,smantana,slanina si uleiurile) cu cele bogate in PROTEINE dar NICI cu cele bogate in AMIDON deoarece:

      1.  grasimile amestecate cu proteine ingreuneaza foarte mult trecera mancarii din stomac in intestin.
      2. grasimile amestecate cu amidonul formeaza un bol alimentar indigest insa extrem de bogat in calorii goale , ceea ce duce la ingrasare

Combinatiile BUNE :

      • Proteinele animale si grasimile le combinam cu LEGUME sarace in amidon: in special cele verzi si cele bogate in apa patrunjel, spanac, rosie, castravete, ardei, broccoli, varza etc.
E'la blog

E’la blog

    • Alimentele bogate in AMIDON(paste,cartof,paine,porumb,orez etc) se completeaza excelent cu LEGUMINOASELE (fasole, mazare, linte,bob, naut)

Alege sanatos si fii sanatos!